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『日本の主食：大豆』説
2026年1月28日
「大豆」――この大いなる食材。 蒸して発酵させれば、味噌・醤油・納豆。絞れば豆乳、そこから湯葉・豆腐。揚げれば厚揚げ・油揚げ・がんもどき。炒れば、きな粉。油を搾れば、大豆油。 まさに変幻自在です。 エースで4番は、やはり […]
WH疑問文で質問するな！
2026年1月26日
数年前、福岡市ヨットハーバーで全日本学生ヨット選手権大会（インカレ）を開催しました。 私は「学生に主体性をもって運営してもらおう」と考えていました。数日後、その責任者の学生がやって来て、こう言いました。 「菅原さん、開会 […]
福岡市でボート免許は、菅原海事事務所へ。
2026年1月25日
福岡市は、ますます発展しています。天神に行くたび、新しいビルが建ち、街が進化しているのを感じます。転勤で福岡に移り住む方も増えてきました。 山があり、海がある。都会でありながら、自然も身近。空港へのアクセスも良く、東京へ […]
小型船舶の1級と2級の違い
2026年1月23日
福岡市で小型船舶操縦免許講習を行っています。講習の際によくいただく質問のひとつが、 「1級と2級の違いは何ですか？」「最初から1級を受けた方がいいですか？」 というものです。 まず、小型船舶（ボート）免許は2級から学ぶ仕 […]
ボートレーサーになるために
2026年1月21日
この時期、問い合わせが多いのはボートレーサーを目指す若い方、またはそのご両親からです。 福岡県にもレーサー養成所があります。そして、受験にはボート免許2級以上が必要になります。 確か、プロスポーツ選手の平均年収はトップク […]
ゴッホとピカソ。どちらも世界的に有名な画家です。しかし、その人生観は大きく異なっていました。
2026年1月19日
『THINK BIGGER（シーナ・アイエンガー著）』によると、ゴッホは生前、とても貧しい生活を送っていたといいます。その絵画が高く評価されたのは、亡くなってからのことでした。 一方、ピカソは違いました。自分の絵のすばら […]